dilluns, 18 de maig del 2009

Mini Croissants




Ingredients
  • 1 o 2 fulls de pasta de full (com sempre el del LIDL)
  • sucre
  • 1 ou
Com es prepara

Són molt fàcils de fer. Tal i com veieu a les fotos que adjunto al final, el full s'ha d'extendre i talla per la meitat longitudinalment. A partir d'aquest equador, farem els triangles tal i com es pot observar a la foto.

Els triangles s'han d'anar enrotllant de la part més ampla a la més estreta.

Els posarem a una safata i els pintarem amb ou batut. Els posarem al forn precalentat a 200º entre 10 i 12 minuts. Depend del forn.

Al sortir els pintarem amb aigua i sucre. La barreja es fa amb 4 cullerades de sucre i 4 d'aigua. Es per ensucrar-los i per donar lluentor.

Salut!!!!!!!!!!!






a

28 comentaris:

  1. Anònim17 de maig del 2009, a les 20:42

    Ayer los comimos rellenos de jamón dulce... tengo que probar esta masa del Lidl

    ResponElimina
  2. Eva Flores17 de maig del 2009, a les 20:56

    Quina cosa més bona!!! m'emporto un pel café. La pasta de full del lidl es boníssima...
    pt!

    ResponElimina
  3. Rosa17 de maig del 2009, a les 21:17

    Ollas te cambio un poar de croasants por un yogurt de galletas ¿ hace? jajajaj.
    Tienen una pinta buenisima.
    Un besito preciosa

    ResponElimina
  4. Delicias17 de maig del 2009, a les 21:30

    Teniu tota la rao, la pasta full de lidl és boníssima, i també econòmica.
    Aquests mini croissants t'han sortit perfectes, en ocasions hem provat i no ens surten com desitjaríem, continuem assajant. Una abraçada

    ResponElimina
  5. Hilda17 de maig del 2009, a les 21:32

    Yo creo que ha sido un invento genial eso del hojaldre de Lidl... jejeje, no he vuelto a hacerlo.

    Estos mini están impresionantes.

    Besitos

    ResponElimina
  6. josep17 de maig del 2009, a les 21:35

    Olles,
    Deliciosos aquests croisants. Però no diguis que són fàcils de fer, que com diu la Mireia Carbó, sembla que et treguis mèrits je,je.
    Una abraçada

    ResponElimina
  7. Maria17 de maig del 2009, a les 22:47

    Que macos t'han quedat.. si a més són fàcils, millor dona, que ja tenim tots prou feina..

    ResponElimina
  8. Anònim17 de maig del 2009, a les 23:14

    ¿ME DAS UN PAR DE ELLOS PARA DESAYUNAR MAÑANA?.

    ResponElimina
  9. Cuinagenerosa17 de maig del 2009, a les 23:32

    m'apunto el truc de l'aigua ensucrada per donar-los lluentor.
    t'han quedat preciosos.

    ResponElimina
  10. Clemenvilla17 de maig del 2009, a les 23:51

    Qué buenos tienen que esstar estos croissant!!!!!! y con la cobertura que le has puesto mejor todavía.

    ResponElimina
  11. Cuinetes17 de maig del 2009, a les 23:56

    Aaaaallaaaaa!!! T'han quedat guapíssims!!! Quina passada! Provaré de fer-los a casa diumenge que ve per esmorzar! Gràcies per explicar-nos com fer-los!

    ResponElimina
  12. Mercè18 de maig del 2009, a les 7:40

    Apaaaaaaa, quin bon esmorzar amb aquesta preciositat de croissantets!! :)
    Petons!

    ResponElimina
  13. Elena 18 de maig del 2009, a les 8:03

    olletes son las 8h del mati i estic fen un cafè,,ahiii que bons ,,la foto primera es preciosa un petò.

    ResponElimina
  14. dolorss18 de maig del 2009, a les 9:46

    Sembla estrany que una cosa tan senzilla resulti tan bona!!!!

    Petons

    ResponElimina
  15. dolores18 de maig del 2009, a les 10:15

    Qué bonitos!!!!!
    te han quedado de cine....
    besos

    dolores

    ResponElimina
  16. bajoqueta18 de maig del 2009, a les 10:21

    Esteu donant feina als que fabriquen la pasta de full del LIDL jajaja. Quina pinta tant bona!

    ResponElimina
  17. salvia18 de maig del 2009, a les 13:02

    Y yo que sigo sin probar la masa de hojaldre de lidl.... tengo que probarla!!! Los croissants.... estupendos!!!! Besotes!!!

    ResponElimina
  18. No tot són postres18 de maig del 2009, a les 14:46

    Olles, ganxeta, com que per aquest dimecres no tinc pensat esmorzar pedagògic i trobo que aquests croissants surten molt maquetons i es veuen facilets de fer me'ls apunto. Ja t'explicaré com han sortit. Aquesta tarda quan surti de l'insti passaré pel LIDL a biscar la pasta de full!
    PTNTS
    Dolça

    ResponElimina
  19. OLLES I SOMRIURES18 de maig del 2009, a les 15:28

    Us animo a tots a fer-los. Farcidets han d'estar rebons. Amb xocolata, saladets....

    Que bons, calents són superiors. Salut!!!!

    ResponElimina
  20. RUBEN18 de maig del 2009, a les 16:42

    Ostres si que són fàcils de fer els croissants! Que té la massa del LIDL? És bona?

    ResponElimina
  21. tartasacher18 de maig del 2009, a les 20:37

    Hola:
    Vaya croissants tan ricos. Yo alguna vez hago con masa de bollería hojaldrada, la verdad es que de esta forma son más sencillos. Un besote y mil gracias

    ResponElimina
  22. María José19 de maig del 2009, a les 8:10

    Así como las palmeritas ya las hago con los ojos cerrados, nunca he hecho estos mini croissants.Perov amos, qeu eso se arregla facilmente....
    Un abrazo,
    María José.

    ResponElimina
  23. Gemma19 de maig del 2009, a les 10:51

    T'han quedat perfectes, i amb la brillantor de l'aigua amb sucre del final queden super brillants i molt bonics :)

    ResponElimina
  24. Eli19 de maig del 2009, a les 20:00

    HOla,
    Fa dies que et llegeixo.. m'ha encantat els croissanets, i avui els fet...
    M'han quedat una mica botaruts, però per ser la primera vegada, no puc demanar mes!
    Estaven molt bons, això sí, i amés en algun li havia posat xocolata per dins, amb el que la sorpresa ha sigut millor!
    ;-D

    ResponElimina
  25. Vanesuky21 de maig del 2009, a les 16:34

    Que bons i fàcils!!Inclús els podríen fer de formatget, de xocolata!!Que bona idea!
    Me l'apunto, fan molt de goig!!

    Petonets maca.

    ResponElimina
  26. Massitet22 de maig del 2009, a les 18:24

    Ostres, quina gràcia i quin art donant-los forma!
    Semblen ben bé de forner professional! Felicitats per aquesta habilitat tan útil i bonica!

    ResponElimina
  27. La cuina vermella25 de maig del 2009, a les 9:34

    Quina monada de croissants!! t'han quedat genials.

    ResponElimina
  28. Anna4 de juny del 2009, a les 0:58

    Te han quedado perfectos, no parecen hechos en casa, una maravilla. Besos

    ResponElimina