Brownie al microones

Com que avui fa calor he volgut fer servir el microones i sort que ho he fet perquè m'ha quedat perfecte. El resultat és un coc super tendre. És estrany veure un blog que no hagi fet aquesta recepta, no sé qui va ser el primer d'ells en fer-la per això com que sou tants, gràcies a tots per aquesta recepta, Recetas de mamá, Chocolate y Pimienta, Bocados Dulces y Salados, .........

És una recepta totalment recomanable, fàcil i ràpida, i perquè no, d'estiu, perquè no cal engegar el forn.

Ingredients

• 3 ous
• 125 g de sucre
• 3 cullerades soperes de llet
• 125 g de xocolata
• 125 g de mantega o margarina
• mig sobre de llevat en pols
• 80 g de farina de blat
• 50 g de nous

Com es prepara

Fondre la xocolata amb la mantega en el microones. Barrejar bé i reservar.

Batre els 3 ous amb el sucre. Incorporar les 3 cullerades de llet i mig sobre de llevat .

Afegir la xocolata amb la mantega (que no aquest molt calent), barrejar. Tirar la farina i barrejar-la bé. Incorporar les nous a trocitos.

Tirar aquesta barreja en el motlle greixat amb mantega i farina (el motlle que no sigui molt gran). Introduir en el microones 5 minuts a màxima potència. I el més important, deixar reposar 5 minuts dintre del micro. ***

***El meu és de 900w i jo l'he tingut 4 minuts i mig.

Qué bo!!!!!!!! Salut!!!!!