Aquesta recepta l'he tret del blog de Al calor de un bizcocho . Em va cridar l'atenció, muffins amb sabor a donut, quin berenar més bo. I aquí està la curiositat feta realitat.
Ingredients
- 2 ous
- 1 iogurt natural
- 2 mesures de iogurt de sucre
- 3 mesures de farina
- 1/2 mesura d'oli d'oliva
- 1 cullerada de postres de llevat en pols
- 2 cullerades d'essència de vainilla (segons gustos)
- sucre i canyella en pols per decorar
- mantega
Com es prepara
Es barregen tots els ingredients en un bol menys la sucre i la canyella per decorar i la mantega.
Posarem aquesta barreja en motllos de muffins, als quals haurem posat una mica de mantega. Al forn precalentat a 180º uns 20 minuts o fins que estiguin daurats, potser abans.
Mentre els muffins estan al forn, fondrem la mantega al microones i la deixarem refredar. En un petit bol barrejarem la sucre i la canyella.
Traurem els muffins del forn i els deixarem refredar una mica. Quan no estiguin del tot freds, passarem la part de dalt per la mantega i desprès per la sucre-canyella. Deixarem reposar i ja estan llestos.
Salut!!!!!!
30 comentaris:
La tinc a súper pendents. Aquesta recepta abans d'on l'has extreta tu, la vaig veure en un altre blog, allà en els ingredients hi havia buttermilk, li vaig preguntar a l'autora que era i no m'ha respòs. és per aquest motiu que no he fet els muffinsdonuts.
Pel que veig, vosaltres no utilitzeu buttermilk, per tant, ha arribat l'hora de fer-les!!!
Gràcies.
Petons.
Muffins amb sabor a donut mmmmmm.....la pinta és fantàstica!
Petons
Hummm, sabor a donut???
Segur que m'encanta llavors, a més és molt original!!
Tota tú ets original.
Petonets guapi!!
Mientras iba leyendo se me iba callendo la baba uffffffff con sabor a donut que buenossssssss.
Me encantaaaa gracias wapisima
Se'm fa la boca aigua, que bons que deuen ser i que bufons que t'han quedat
Ester
ala quina passada,,,ara no podré dormi,jejje fins que els e pugi fer,,ahi que no arribaré al cap de setmana ,,que meravella nena i quina fotos.
Oh, que bonics... i m'acabo de comprar un motlle de muffins... l'estrenaré amb aquests... i tenen gust a donut?
Jo vaig posar dues cullerades d'esència de vainilla i us puc assegurar que en sap, però si voleu més sabor doncs una cullerada de postre més. La canyella també fa molt.
Salut!!!!1
Ostres!
A mi m'ha passat el mateix que vosaltres, olles somrients! A estat llegir el títol al lector i tirar-m'hi de cap. He d'organitzar un berenar d'amiguetes ja! Segur que això triomfo com l'starlux!
Ganxeta, quina recepta més bona!!! i també hipercalòrica!!! l'hauré de fer abans que s'acosti l'operació bikini, jejeje
PTNTS
Dolça
si tienen sabor a donuts,imagino lo ricos que tienen que estar.te han quedado fantásticos.
UN SALUDO
belen
Ahir els vaig fer i han agradat molt però no m'han quedat amb aquesta forma que surt a la foto. Els meus, normalets, tipus magdalena normal petia. Pèro molt bons amb l'arrebossat final.
Quiha recepta més original! Això és barrejar dos grans dolços de la brioixeria: les magdalenes i els donuts, genial!
A partir d'ara ja no tindré més l'etern dilema quan entro a un forn de pa per berenar: què compro, magdalenes o donuts? Je je je...
Me encantan los donuts así qeu esta receta me la apunto en mi lista.
Besos.
No puedo ni mirarlos. ¡ Qué envidia !. Apunto la receta y me armaré de valor para hacerlos en casa y no probarlos. ¡ Estoy a dieta !.
Un abrazo,
María José.
ei!! Això té molt bona pinta!!! Me'ls apunto!!! Per cert, on puc aconseguir essencia de vainilla?
Tienen una pinta fabulosa, y si saben a donuts, hummm...
Ganxeta, quina pinta!!! I que original!! Me l'apunto a pendents! Ja me'ls imagino per esmorzar!! :) Una abraçada!
Els divendres tenen per costum quedar-se adinas a casa unes amigues de la Neus, la meva filla, penso sorprende-les a l´hora de berenar amb aquesta delicia!!!!
gràcies.
Mmmm! m'encanten els dolços! Ho provaré aviat.
Si passes pel meu blog t'he deixat una coseta.
Una abraçada!
Ya sé que no es muy gastronómico, pero me encanta el sabor de los donuts
Muffins??? sabor a donut?????? esto tengo que probarlo!!! Tienen muy buena pinta!!! Besos!!!
M'encanten els donuts, aixís que aquesta recepta ha d'estar bonissima, quines idees que teniu més bones.
Petons.
Fets!!!! i tastats i menjats i acabats!!!!
molt bons, repetiré.
Gràcies.
Maria, prova de posar una mica més de llevat, potser la farina no és molt bona i per aìxò no t'han pujat així.
Salut!!!!
Ruben, jo la compro al super, aquesta que utilitzo ara la vaig comprar al corte inglès que a Reus és diu Supercor. Hi ha moltes marques, la meva de la marca vahiné. És esència de vainilla liquida.
Salut!!!!!
Un Muffins con sabor a donut, garantizado, que está buenissssimo. Besos.
Casi me pierdo esta receta. Menuda pinta tienen más buena. Y con sabor a donut... hummmm.
Besos
Ganxeta, he fet un "afusellament" de la teva recepta i ja la he penjada al meu blog, si vols li pots donar un cop d'ull, a veure com et sembla que m'han quedat. Ara el gust a donut... més aviat hem trobat que feien gust a bunyol de quaresma! Però boníssims i espectaculars de presentació.
PTNTS
Dolça
Quins blocs més espectaculars que teniu! Si no et sap greu, me l'apunto per fer-los per al berenar dels nens. Felicitats!
Publica un comentari a l'entrada